Semacam Review: February 2016

Review kopi Java Raung Arabika dari kios kopi

waw, refreshing ni kopi. Paitnya ga terlalu kuat, lebih cenderung ke fruity n asem. Fruitynya itu lo yg bkin seger. Body nya ringan. Rasa kopinya tegas n lugas, apa ya ga complicated gtu rasa kopinya, terbuka, semacam "ni lo aku, kopi java raung arabika, aku rasanya ya kayak gni, ga ada yg aku tutup2i, nikmati aku apa adanya" gtu, hahaha. Ada sedikiiiit hint nutty, kulit jeruk dan semacam karamel gosong. Aftertaste nya enak, para perokok cocok ni kayaknya ma aftertaste yg kayak gni. Dan as always, roastingannya mantep!!!

website : http://kios-kopi.tk/

instagram : https://www.instagram.com/kios_kopi/

harga : 60 ribu
highly recomended
rating 4.3 of 5

Review Kopi - Papua Baliem Arabika, dari Kios Kopi

Karena keterlambatan pemesanan saya, akhirnya saya baru dapet kopi ini seminggu setelah tanggal roastingnya. Tapi tetep excited ketika akhirnya bisa dapet kopi ini. Kalo yang ini, rasa dan aroma fruity nya lebih kenceng. Body nya lebih "full", ada sedikit aroma dan rasa nutty nya. ada hint aroma karamel juga, pas disruput ada aroma pait sedep. As always, roastingannya mantap. pas banget, mediumnya bener2 medium. rasa kopinya balanced, pait n asemnya pas, dengan sedikit fruity dan aroma coklat+karamel. Body nya kurang tebel dikiiit. Ada juga slentingan rasa nutty, aftertaste nya strong. Ga bakal bosen ma kopi ini wlwpun tiap hari minum.

website : http://kios-kopi.tk/
instagram : https://www.instagram.com/kios_kopi/

harga : 70 ribuhighly recomendedrating 4.7 of 5

Review Kopi - Tapanuli Sipirok Arabica, dari kios kopi

Baru pertama kali beli kopi disini, yg saya pesen medium roasted whole bean. Pas kopinya dateng, langsung saya cobain, udah ngrasa ada yang beda pas liat warna bean nya. Warnanya cenderung lebih coklat daripada roastingannya roaster lain. Tapi justru ini yang pas buat saya. Selama ini saya sering beli biji kopi, minta roasting yang medium, tapi nyampe ke saya cenderung "medium-light" gtu. Nha kalo yang dari kios kopi ini mediumnya pas medium. cocok lah ma selera saya. Begitu buka kemasannya, aroma wangi khas kopi menyeruak, hmm, enak. Rasa kopi ini refreshingly dark gtu. rasa earthy nya cenderung lebih kenceng daripada fruitynya. In my mind, kopi ini enaaaaaak banget dibikin cold brew, trus diencerin pake ratio 1:2, ditambahin es batu, diminum di tengah panasnya hari, hmm, sembuh deh tu haus. overall, emng dasarnya kopinya enak, mw diapain juga tetep enak.

website : http://kios-kopi.tk/
instagram : https://www.instagram.com/kios_kopi/